Макароны болоньез

• макароны
• томатная паста
• помидоры
• мясо(я делаю без мяса)чеснок
• базилик
• сыр(опять же если хотите)

1.варим макароны

2. если готовите с мясом то обжариваете мясо.

3. очищаете один маленький помидор от кожурки, измельчаете тушите до получения пюре, добавляете томатную пасту, зубчик чеснок измельчить добавить туда же+щепотка базилика. смешиваете получившуюся массу с мясом, тушите еще 2-3минуты.

4. выкладываем макароны, сверху нашу смесь+сыр по вкусу.

Макароны болоньез готовы!)

приятного аппетита